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Autor: Beatriz

Sorteo de lote de productos Philips Avent (cerrado)

Sorteo de lote de productos Philips Avent (cerrado)

Y la ganadora del lote es…

Irene
Irene (bimadre)

¡Enhorabuena, Irene!

 

Aquí viene Labores en Red con un lote calentito de productos Philips Avent para sortear entre nuestros lectores.

Hace cuatro meses Labores en Red estuvo presente, junto a Madresfera y otras blogueras, en un evento patrocinado por Philips Avent sobre los mil primeros días del bebé.

Bajo el hashtag #Philipsavent1000dias se habló de lactancia, de productos para hacernos la vida más fácil y de los cuidados del bebé… Eran muchas cosas interesantes y la verdad es que ¡ni nos dimos cuenta de que participábamos en un sorteo! Como resultado de ese sorteo nos ha tocado compartir con vosotros nuestra suerte.

Aquí tenéis nuestra entrada para recordarla.

 

#Philipsavent1000dias
#Philipsavent1000dias

¿Y qué es lo que se sortea?

 

Contenido del lote

lote philips avento sorteo
Lote de productos Philips Avent

 

El lote incluye:

 

  • un sacaleches,
  • un juego de dos biberones y dos chupetes,
  • unos discos absorventes lavables,
  • un termómetro digital para la bañera y/o la habitación y
  • un kit de aseo con su peine, termómetro, tijeras, cortauñas…

 

¡Completísimo para la cualquier recién nacido!

 

Bases del sorteo

1. Podrá participar cualquier persona mayor de 18 años que tenga domicilio en España (islas Canarias y Baleares incluidas).

2. Habrá un ganador que se elegirá de forma aleatoria entre todas las participaciones válidas recibidas.

3. El premio: El ganador recibirá un lote de productos Philips Avent descrito anteriormente (sacaleches, termómetro digital, juego de biberones/chupetes, temómetro y kit de aseo)

4. El sorteo se inicia hoy, 30 de junio de 2018, y termina a las 23:59 horas del día 15 de julio de 2018.

5. El ganador será publicado tanto en redes sociales como al principio de esta misma entrada el lunes 16 de julio. El ganador deberá ponerse en contacto con en el plazo de tres días para facilitar la dirección del envío.

Mecanismo del sorteo

Para participar deberéis:

  • Apuntaros a nuestra Newsletter,
  • seguir a Labores en Red en Facebook y/o Twitter,
  • seguir a Philips Avent
  • y dejar un comentario con tu nombre ¡saludándonos en esta entrada del blog!

El lunes realizaremos el sorteo entre los participantes a través de sortea2, y lo publicaremos tanto en esta entrada al inicio, como en redes sociales.

**** POR RAZONES TÉCNICAS Y DE ORGANIZACIÓN, ESTA BLOGUERA NO PODRÁ REALIZAR EL SORTEO HASTA MAÑANA MIÉRCOLES 18 DE JULIO. DISCULPEN LAS MOLESTIAS ****

 

lote sorteo philips biberones sacaleches
Otra imagen del lote de Philips Avent

¡¡Que comience el juego!!

 

Móviles para la cuna del bebé

Móviles para la cuna del bebé

En el mundo de los niños hay objetos que tenemos asociados con facilidad, uno de ellos son los móviles y las cunas. Todos esos adornos decorativos, coloridos, estimulantes que sobrevuelan al bebé, inspirándole, quizá, dulces sueños.

Hoy en labores en red queremos ofreceros algunas ideas sobre cómo hacer en casa bonitos móviles o carruseles para cuna, que ya hemos trabajado en alguna ocasión debido a la variedad de materiales con los que podemos elaborarlos.

El porqué de un móvil de cuna

El móvil de cuna es el primer juguete del bebé. Contribuye al desarrollo visual, auditivo, a la percepción cromática y a la coordinación ojo-mano ya que el pequeño intentará tocar los elementos que cuelgan del móvil. Hay una serie de premisas que debe cumplir nuestro móvil para ser seguro:

  • Deben colgar elementos ligeros para que el bebé pueda golpearlos sin hacerse daño.
  • Deben ser de una sola pieza
  • Míra el móvil desde la perspectiva que tendrá el bebé a la hora de comprarlo. Algunos son muy bonitos hacia afuera, pero lo importante es que le guste al bebé.
  • No deben tener agujeros ni argollas en las que pueda quedar atrapada la mano del bebé.
  • Debe estar colocado dentro del campo visual del bebé a una altura de 25-30 cm sobre su cabeza.
  • No debe debe interferir a la hora de levantar y acostar al bebé en la cuna
  • Debemos asegurarnos de que esté bien fijado a la cuna para evitar que pueda caer sobre el bebé.
  • Habría que retirarlo de la cuna cuando el bebé alcanza una edad, alrededor de los 6 meses, en la que puede sentarse y coger las piezas o hacerse daño.

 

Algunas ideas de móviles para la cuna

Idea Montessori, en blanco y negro y posteriores evoluciones según el desarrollo.

 

Movil Munnari
Movil Munnari (vía Cucumama)

 

Algunos ejemplos en tela. Esta opción es ideal si tenemos retales por casa que aprovechar.

 

Móviles de cuna en tela
Móviles de cuna en tela (vía Paperblog)

 

moviles luna estrellas
Móvil de luna y estrellas (vía En la cabeza de Sari)

 

Opciones hechas con fieltro.

 

móviles ovejas fieltro
Móvil de ovejas en fieltro (vía Tutete)

 

móvil carrusel globos fieltro
Móvil con globos en fieltro (vía Cherie Sheriff)

 

Móviles hechos con lana, ya sea en ganchillo o tejidos con dos agujas.

 

Móvil carrusel abejas flores
Móvil de abejas y flores (vía Gateando crochet)

 

Carrusel móvil conejitos tejidos
Carrusel de conejitos tejidos (vía Las teje y maneje)

 

Móvil carrusel pájaros tejido punto knitting
Móvil de pájaros tejidos (vía Flock)

 

De papel o cartón.

 

Móvil carrusel grullas origami
Móvil grullas de origami, inspirado por la tradición japonesa de las mil grullas (vía Papelísimo)

 

Móvil carrusel corazón bebé cuna
Móvil de corazones (vía Delia creates)

 

¡Esperamos que os gusten las ideas de carrusel para cuna propuestas!

 

Helado casero para toda la familia

Helado casero para toda la familia

Parece que no, pero el buen tiempo está a la vuelta de al esquina, empiezan a apetecer un helado y, mejor aún, si son helados caseros. Sorbetes, cucuruchos, con o sin palo, en tarrinas o moldes de silicona… Si los podemos hacer en casa siempre estarán disponibles y doblemente sanos.

En Labores en red ya hemos tenido alguna entrada sobre helados, o bien hemos ofrecido ese uso para otros productos como el kéfir. Aumentemos con esta entrada las opciones posibles.

Ya que los hacemos en casa, la intención es hacerlos lo más saludables posibles. Nos lo venden como saludable porque llevan fruta y leche, pero no dejan de ser un poco “chuchería”.

Si tenemos alguna necesidad especial, como evitar el azúcar o el gluten o la lactosa, hacerlos en casa es una opción muy recomendable.

 

helado plátano y bebida de almendra
Cómo hacer helados saludables (vía Dime qué comes)

 

Para hacer nuestros propios helados debemos contar con una batidora potente y un congelador. Lo mejor, que no pasen mucho tiempo congelados, hacerlos casi para el momento. De otro modo se convertirán en una masa dura de hielo.

Diferentes ideas para hacer helados

Como era de esperar, para hacer nuestros helados utilizaremos preferiblemente de frutas de temporada, como el melocotón.

 

helado melocotón
Helado cremoso de melocotón (vía Pequeocio)

 

Los polos necesitarán su molde, pero si conseguimos buenas frutas nos quedarán muy ricos. A mi me encanta la combinación de fresa y plátano.

 

Polo de fresa y plátano
Polo de fresa y plátano (vía El cuaderno de recetas)

 

En cuanto a polos se refiere, podemos hacerlos además combinando sabores en capas, como en estos sugerente helados de banana split, con sus tres capas de fresa, piña-plátano y chocolate.

 

Polos de Banana Split Pudding
Polos de Banana Split Pudding (vía The recipe rebel)

 

Los helados de frutos secos aportan mucha suavidad y nutrientes, muy ricos, pero ligeros… lo justo. Todo depende también de la cantidad de azúcar que añadamos, claro. Algunos llevan hasta clara de huevo.

 

Helado de almendras
Helado de almendras (vía Hogarmanía)

El ansiado chocolate

Una de las cosas más atractivas de algunos helados es su cobertura de chocolate, ¡y es posible hacerla casera! Para lograrlos, después de desmoldar, debemos sumergir en el chocolate rápidamente, dejando que escurra un poco el exceso y dándoles la vuelta enseguida. Lo normal es que se solidifique casi al instante. A continuación, disponer los helados en la bandeja preparada a medida que los vamos bañando.

 

Cobertura de chocolate para helados
Cobertura de chocolate para helados (vía Directo al paladar)

 

Hay diversas recetas para la cobertura de chocolate, en muchos casos se usa manteca de coco, para una solidificación rápida y sin necesidad de meter en el congelador de inmediato. Esta nos vendrá también estupendamente para cubrir unas bolas de helado que hayamos hecho en una tarrina.

 

Cobertura de chocolate para helados instantánea
Cobertura de chocolate para helados instantánea (vía Recetas comidas)

 

Ya hablando de chocolate no podíamos dejar pasar la oportunidad de hacer un helado de chocolate casero, con o sin heladera, para que todos tengamos posibilidades. La siguiente es una receta bastante sencilla.

 

Helado de chocolate fácil
Helado de chocolate fácil (vía Con mis hijos)

 

Para terminar hoy Labores en Red nos despedimos con una canción veraniega sobre helados que me inspira esta entrada. Espero que la disfrutéis y dentro de poco estéis saboreando vuestras creaciones.

 

 

¡Que aproveche!

Puzzles caseros y rompecabezas para niños y bebés

Puzzles caseros y rompecabezas para niños y bebés

En Labores en Red ya estamos pensando cómo entretener a los más pequeños de la casa con materiales que podamos hacer nosotros mismos, por ejemplo puzzles o rompecabezas. Se acerca el verano, dentro de nada las tardes calurosas nos obligarán a permanecer dentro de casa más que en el parque, sobre todo en las horas centrales del día. Tanto para niños como para bebés es una actividad estimulante y divertida. Si los hacemos nosotros mismos podemos crear opciones diversas y personalizadas para que la diversión no acabe. En ocasiones anteriores ya hemos propuesto puzzles en juguetes de punto para niños.

 

Ideas de rompecabezas

Con palos planos de madera formamos un sencillo puzzle de franjas para que los más pequeños puedan ordenar. Sólo tenemos que pegar una imagen sencilla, una foto familiar o a su personaje favorito, separarlas con una cuchilla y disponerlo para montar.

 

Puzle de palitos
Puzle de palitos (vía Motherhood on a Dime)

 

Si tenemos fieltro de colores en casa también podemos crear un suave arcoíris que tendrán que ir ordenando para ver todos los colores. Uno de los enlaces es para comprar, pero a juzgar por la imagen mucho misterio no tiene. Sólo es cuestión de recortar los arcos para ponerlos unos sobre otros. También podemos hacerlo en cartulina, si no disponemos del colorido necesario en fieltro.

 

Arcoíris de fieltro en tiras
Arcoíris de fieltro en tiras (vía Powerful Mothering)

 

arocoíris fieltro apilar
Arcoíris de fieltro para apilar (vía Etsy)

 

En esta ocasión podemos adquirir o reutilizar un alfabeto que tengamos de plástico o madera ya por casa. Sobre una cartulina oscura previamente tratada, ponemos las letras al sol de manera que éste decolore la parte no sombreada. Posteriormente los niños podrán ir ordenando las letras sobre las sombras correspondientes.

 

sombras letras
Sombras de alfabeto sobre cartón (vía S. B. Creatively)

 

Esta misma idea la podemos hacer sin sombras, sólo con cartulina y las siluetas de números. Para aumentar el nivel de dificultad podemos proponer a los chavales poner bolitas u otros pequeños objetos sobre el número en cuestión respetando su valor, así como cortar las piezas de número en dos.

 

contar encajar números
Actividades para contar y encajar números (vía Learning4kids)

 

Pero no nos quedamos en números y letras, también podemos aprovechar diversos objetos curiosos, formas geométricas y la idea de encajarlos en su silueta correspondiente. Podemos aprovechar juguetes que ya tienen en casa, cubiertos, piezas de otros puzzles… las posibilidades son infinitas. Y además ¡es baratísimo!

 

Encajar objetos en su silueta
Encajar objetos en su silueta (vía Happy hooligans)

 

A tope con la reutilización y el reciclaje

Una buena mañana que se nos acabe una caja de galletas o cereales o cualquier cosa que tengamos por la cocina también podemos improvisar un puzzle sencillo y digno de la sección de reutilizar y reciclar. Nos basta cortar una cara vistosa y meter la tijera para crear este rompecabezas.

 

puzzle caja cereal
Rompezabezas con caja de cereales (vía Happy hooligans)

 

Esta otra opción me ha parecido muy divertida, sobre todo si conseguimos imágenes proporcinadas de revistas o similar que podamos separar en pierna, tronco, cabeza. Se trata de pegar esas imágenes en rollos de papel higiénico que deberán apilar unos sobre otros para formar la figura en cuestión, ¡incluso vale mezclar cuerpos para ver el resultado!

 

Puzzle rollos papel
Puzzle con rollos de papel (vía Craft bits)

Si nuestro pequeño tiene curiosidad por la luna y las estrellas podemos ir introduciendo conceptos como las fases de la luna en forma de rompecabezas. Es cuestión de dibujar siluetas, recortar y ordenar, una vez más.

 

fases luna puzzle
Las fases de la luna en un rompecabezas (vía The Nature of Grace)

¿Has hecho alguna vez un puzzle casero? ¡Ha llegado el momento!

 

 

 

Panko para un rebozado ¡supercrujiente!

Panko para un rebozado ¡supercrujiente!

En Labores en Red siempre estamos probando cosas, en esta ocasión toca un rebozado diferente. No se trata de un simple pan rallado, sino del pan rallado denominado panko. Su origen es japonés y se fabricaba a partir de un pan sin corteza desmigajado, no pulverizado, por lo que los trozos son más grandes e irregulares. Se caracteriza por dar lugar a un rebozado mucho más aireado, ligero y crujiente. Es imprescindible en platos como el tonkatsu o las croquetas korokke.

 

panko
Panko en un plato, se puede apreciar la forma, color y textura.

 

bolsa panko coreano
Bolsa de panko coreano

Aunque el origen es japonés, podemos encontrarlo en cualquier tienda de productos asiáticos y con orígenes tan diversos como Tailandia, Corea… Del mismo modo podemos elaborarlo en casa. Con unas rebanadas de pan de molde, a ser posible de panadería. Retiramos la corteza y pasamos por la trituradora hasta que quede desmenuzado, en pequeñas migas. Extendemos en una bandeja e introducimos en el horno para que se vaya secando lentamente, sin llegar a tostarse. Una vez hecho esto, extraemos del horno, dejamos enfriar.

 

panko pan rallado tijeras
Panko, pan rallado japonés, ¡hazlo tú mismo! (imagen vía Kwam Homsai)

Algunas recetas en las que utilizar panko

Como hemos mencionado, un plato típico japonés que se reboza con panko es el tonkatsu. Se trata, ni más ni menos, de un filete de cerdo rebozado. Se pasa por harina, luego el huevo batido y a continuación el panko, para terminar friendo en aceite caliente por ambas caras.

 

tonkatsu
Proceso de elaboración del tonkatsu (vía Japonismo)

Las ya mencionadas korokke, con su rebozado extra crujiente y ligero. Revolucionarán vuestra manera de rebozar las croquetas a partir de ahora. De hecho, hay restaurante especializados en croquetas que ya no utilizan el pan rallado que conocíamos hasta ahora en favor del rebozado con panko.

 

Korokke croquetas
Korokke japonesas (vía Recetas japonesas)

Un aperitivo espectacular para deslumbrar a nuestros invitados podrían ser también unas gambas rebozadas con panko. Se acabaron las “gabardinas” aburridas.

 

gambas panko
Gambas rebozadas con panko (vía El berenjenal)

Siguiendo con la inspiración asiática, estos vistosos makis rebozados pueden suponer un aperitivo muy diferente a lo que tomamos habitualmente.

 

panko maki
Furia panko maki (vía Cocina 33)

Igualmente podemos disfrutar de otro nivel a la hora de hacer “nuggets” de pollo, rebozando auténticas tiras de pollo con nuestro nuevo pan rallado asiático.

 

nuggets pollo panko
Nuggets de pollo con panko y guacamole (vía Pepekitchen)

Unos calabacines crujientes son una opción para comer verduras que no debemos descartar. Además hechos al horno, mucho más sanos.

 

calabacín horno panko
Palitos crujientes de calabacín al horno (vía My gourmet connection)

Unas pechugas de pollo relleno con este rebozado son una idea brillante. Nada descartable y sugerente receta.

 

Pechuga pollo relleno panko
Pechuga con relleno italiano y rebozado de panko (vía Know kitchen)

Como golosos que somos también hemos buscado recetas de dulces en los que utlizar panko y no hemos visto gran cosa, a lo sumo aliñarlo con azúcar y canela, tostarlo un poco y utilizarlo como topping de postres con frutas y helados. Igualmente se nos ocurre recurrir a las croquetas dulces con este rebozado especial.

 

sweet panko fruit yogur topping
Panko dulce sobre fruta y yogurt (vía Upper crustent)

 

¡Buen provecho!

 

 

¡Chupete fuera!

¡Chupete fuera!

Llega un momento en que va siendo hora de retirar el chupete. Toda información y todos los trucos son pocos para fomentar el abandono. Lo más seguro es que los niños se nieguen a abandonar el amado chupete, que incluso den alguna noche difícil a los padres. Sin embargo, es un momento que debe llegar antes de los tres años, recomendado especialmente por los médicos odontopediatras y logopedas.

En muchas ocasiones son los propios padres los adictos al chupete, a modo de “pacificador”, como se traduciría literalmente del inglés, para evitar berrinches y llantinas. Hay que ser firme y no echarse atrás una vez iniciado el proceso, papás.

 

chupetes gigante
Chupetes para el gigante en las fiestas de Pamplona (vía Flickr)

 

Cuándo se ofrece el chupete

En los que todos están de acuerdo es que el chupete no debe introducirse antes del mes de vida, una vez esté bien establecida la lactancia materna. Los chupetes recomendados deben ser íntegros, que no se pueda separar el escudo de la tetina. El tamaño de la tetina debe ser el adecuado: su longitud no puede ser mayor de 30mm. La tetina debe ser flexible y ergonómica, para adaptarse a la forma del paladar del bebé. Además, debe disponer de un orificio que garantice el paso del aire. Además, si se usa para dormir, conviene que no tenga anilla, para que no se la claven

 

Ventajas y desventajas del chupete

Según lo que hemos leído hasta ahora, la edad límite de uso del susodicho chupete debería estar en los dos años.  Los odontopediatras recomiendan que desaparezcan las tetinas antes de los tres años de edad para evitar que la mordida se deforme y cause problemas en el futuro. A partir de ahí, hay que fomentar su desuso.

 

mordida abierta
Una mordida abierta, consecuencia del chupete (vía Odontología para bebés) (pdf con recomendaciones)

 

Por parte de los logopedas, se advierte de que el uso excesivo del chupete puede impedir la buena coordinación de labios, lengua, dientes, paladar y mandíbula para el desarrollo del habla. Indican además que, si el bebé mantiene todo el día el chupete en la boca, no empezará a hablar tan deprisa.

El chupete ha sido durante meses el mejor aliado para la relajación, consuelo y alivio del bebé, pues según algunos textos les recuerda a los primeros cálidos contactos con su madre. También se asocia con una disminución del síndrome de muerte súbita del lactante, debido a la succión continua durante la noche.

 

bebé chupete
Beneficios del chupete pacificador (vía Lucía mi pediatra)

El momento propicio

Hay que tener en cuenta que no se puede uno poner a lo loco a quitar el chupete. Es conveniente buscar un momento adecuado que no coincida con grandes cambios en la vida y rutinas del niño. No es buena idea ir con prisas, así como tampoco es una gran idea que el momento coincida con la llegada de un nuevo hermanito, un cambio de guardería, el paso al colegio, etc.

Es ideal esperar momentos en que ignore el chupete cada vez más. Si el uso del chupete es afectivo, es recomendable dedicarle más tiempo, abrazarle, proporcionarle algún nuevo objeto de apego o una rutina nueva y atractiva. Ir a acostarlo con un cuento o quedarnos con ellos a tranquilizarles mientras caen dormidos. También podemos ir separándoles eligiendo juntos un lugar en el que estará el chupete cuando lo necesite (llevarlo siempre colgado no es una buena idea)

 

bebe chupete
Se puede dejar el hábito de un día para otro o poco a poco (vía Ser padres)

Fases para retirar el chupete

Nos indican tres fases para la retirada: de preparación, de despedida y de consuelo.

En la primera fase, la preparación, debemos ir anticipando razonamientos para dejar el chupete. Es buena idea enseñar con libros si es necesario o con el ejemplo de otros niños, que no es necesario ese elemento. Nosotros mismos también somos su ejemplo a seguir, no llevamos chupete, ¡somos a quienes imita! Puede llevar más o menos tiempo, pero merece la pena dedicarle bastante.

 

niña llorando chupete
El consuelo, el alivio, es una de las finalidades del chupete (vía Ser padres)

En la fase de despedida podemos ponernos realmente creativos, siendo lo más importante recalcar lo orgullosos que estamos de nuestro retoño, ¡que ya es mayor!

Una vez en la fase de consuelo hay ciertas cosas que debemos evitar: Es muy importante no quitárselo de repente, no ser agresivo, no humillar al niño si llora, no enfadarse. Debemos ir preparados para armarnos de paciencia ante las posibles malas noches y momentos difíciles del proceso “deschupetador”.

Pueden ser momentos de angustia para el niño, en los que sienta un vacío tras la ausencia del que ha sido su cómplice de goma durante toda su corta vida, por lo que necesitará más mimos, abrazos y paciencia.

niña chupete fuera
Mejor sin chupete (vía Eres mamá)

Algunas despedidas creativas

  • Recoger todos los chupetes, si tiene más de uno, en una caja y entregarlos a un bebé que los necesite más en alguna visita. Rememorar el momento de la entrega cuando los eche de menos.
  • Entregarle el chupete al Ratoncito Pérez, que será quien venga a por los dientes que se vayan cayendo más adelante. Hay puertas con ratón incluido que se pueden crear para ese fin.
  • En algunas ciudades hay un coche al final de la cabalgata de Reyes en el que echar los chupetes y despedirse de ellos para siempre.
  • En los países nórdicos, cuando los niños dejan de ser bebés y ya son un poco más mayores, la familia asiste a un curioso ritual: la costumbre de dejar su chupete en el corazón de la naturaleza. Entonces lo llevan al bosque y lo cuelgan enlazado a un árbol. A cambio, los duendes del bosque protegen al niño para siempre.
  • Atar los chupetes a un globo de helio y hacer una despedida digna del despegue de un transbordador espacial, con cuenta atrás incluida.
  • Hacer que sea el propio niño quien echa el chupete a la basura, por ejemplo, aprovechando que se ha ido rompiendo (de manera natural o artificial a base de incómodos tajos)
  • Que el peluche de sustitución sea quien “se coma” el chupete.
  • Entrega de premios y diplomas por dejar el chupete atrás, como refuerzo.

 

 

árbol chupetes
Árbol de los chupetes en Copenhague (vía Sapos y princesas)

 

Tenemos que reconocer que en esta casa hemos aprovechado el puente de mayo, lluvioso y sin viajes, para despedirnos del chupete. Sin ceremonias, escondiendolo durante el día e insistiendo durante semanas en que los mayores tenemos todos los dientes y no necesitamos chupete.

Por supuesto, todo esto con la escenificación de sonrisa radiante y castañeteo de dientes. En previsión a una posible tanta de noches en vela, aprovechamos las vacaciones. Sorprendentemente fue fácil, sin discusiones ni berrinches.

Ahora mismo hace más de una semana sin “el innombrable” y la misma pequeña es la que, al acudir a su cama, pide “Chupe” y se dice a si misma “Chupe, no” y hace sonar sus dientes.

¿Teneis alguna otra historia de éxito en la retirada del chupete?

 

Galletas de chocolate para tardes de primavera

Galletas de chocolate para tardes de primavera

¡Hoy en Labores en Red nos levantamos golosos! Nos comeríamos una galleta. Es más, mejor si se trata de deliciosas galletas de chocolate. Si las hacemos en casa ya completamos el capricho. En anteriores ocasiones hemos hecho alguna galletita. También las hemos cocinado en el microondas, para no pasar calores. Hoy os sugerimos…

Algunas recetas de galletas

Las galletas rellenas tienen más complicación a la hora de hacerlas. Sin embargo, ¿quién se resiste a dos galletas por una?

 

Galletas de chocolate y jengibre rellenas de mascarpone
Galletas de chocolate y jengibre rellenas de mascarpone (vía Cocina tipo)

 

Rizando el rizo, si preparamos nuestras galletas rellenas de crema de chocolate tendrán un aspecto que hará salivar.

 

Galletas de chocolate con relleno de Nutella
Galletas de chocolate con relleno de Nutella (vía Cocina facilísimo)

Las pastas de té también son un clásico que entra en cualquier momento y lugar. No desaprovechemos esos baños de chocolate.

 

Pastas de té con chocolate
Pastas de té con chocolate (vía El rincón de los  sabores)

 

Otras veces nos apetece que sea la típica galleta de chocolate con trocitos de chocolate y… Iba a decir, bañadas también en chocolate, pero no abuséis, que luego vienen la operación bikini.

 

Galletas de chocolate fondant
Galletas de chocolate fondant (vía El aderezo)

 

Sin trocitos de chocolate también están buenas. Además son mucho más fáciles.

 

Galletas de chocolate caseras
Galletas de chocolate caseras (vía Comedera)

 

Unas galletas que enganchan son las llamadas “Digestive”, que de digestivas no tienen nada. Salvo… que entran fácilmente y pasan el proceso como todo lo demás. Por supuesto, con su capa de chocolate.

 

galletas chocolate
Galletas digestive con chocolate (vía Un domingo en mi cocina)

Tras una entrada como esta, es importante recordar… lo que es importante.

 

 

 

¡Buen provecho!

 

 

 

Día de la Madre, ¡tengamos un detalle!

Día de la Madre, ¡tengamos un detalle!

Ya tenemos encima el Día de la Madre, uno de esos eventos que desde Labores en Red siempre hemos tenido en cuenta. Algunas de las ideas presentadas en ocasiones anteriores han sido detalles personalizados, un florero decorado a mano con lana, una almohada muy especial para mamá, regalos dedicados con etiquetas hechas a mano, y, ¿por qué no reutilizar ideas del Día del Padre para un evento tan importante o más como es esta ocasión?

Ideas para regalar a una madre

Por supuesto, el mejor regalo para una madre, os lo digo ya, es ser buenos chicos todo el año, pero este día primaveral bien merece, por ejemplo, unas flores.

 

Flores de papel (vía Agenda de Isa)

 

Podemos cocinar unos dulces caseros, por ejemplo unos rollitos de canela… No olvidéis dejar la cocina recogida luego, es la mejor parte del regalo.

 

cinnamon rolls
Rollitos de canela (vía Vix)

 

Otra opción es hacer o colorear un precioso dibujo a mano, ¿por qué no imprimir uno para que los más pequeñajos disfruten de las pinturas también?…

 

dibujo hijos
Dibujo parar colorear a mamá (vía Mujeres femeninas)

 

Preparar un masaje relajante y un baño caliente sólo para ella y regalarle una tarde de tranquilidad también sería un precioso detalle.

 

baño relajante
Aunque lo más importante es que te respeten el rato de relax, Baño relajante (vía Cómo hacer para)

Y si con todas estas ideas no os basta, ¡echadle imaginación! Nadie mejor que vosotros conoce las necesidades y los gustos de una madre. Dedicad unos minutos a escucharla y sondear qué le apetecería.

 

¡Desde Labores en Red

deseamos un

Feliz día a todas las mamás!

 

 

 

Recetas con piña para el niño y la niña

Recetas con piña para el niño y la niña

Hace días que llevo viendo en los escaparates y en los lineales de frutería piñas naturales. La piña es una fruta muy sana y ligera que nos aporta fibra y vitaminas. Desde Labores en Red vamos a elaborar una lista de sugerentes recetas para aprovechar la temporada.

Seleccionando una piña

Una buena piña, en su punto óptimo, deberá tener un aspecto fresco, con una piel sin golpes ni manchas, y una corona sana. El color de la piel debe tender al amarillo o dorado, si es muy verde delata la inmadurez de la fruta. La corona o las hojas de la parte superior deben mostrarse frescas y de color verde. Será pesada, ya que esta voluminosa pieza contiene mucha agua cuando está fresca

Si al estirar de una hoja del centro de la corona podemos mantener la piña en el aire, es que está verde, Si la hoja se desprende fácilmente al tirar con suavidad de una de las hojas centrales, está lista para comer.

 

piña
Piñas allá donde mires

Cortar y pelar una piña fresca

Cortar y pelar la piña fácilmente tiene su truco, sólo necesitamos una tabla y un cuchillo afilado. Cortaremos la corona y a continuación haremos cuatro cuartos mediante cortes longitudinales. Pelaremos la piña con un par de cortes más separando la piel de la pulpa. En mi caso también quito una porción del centro de la piña, que resulta demasiado fibroso. En un vídeo podréis apreciarlo mejor.

 

 

Si podéis resistir su fresco aroma sin empezar a comer trocitos, ya podemos cocinar cualquier receta con nuestra piña. En alguna ocasión las hemos incluido en ensaladas, ya que es una fruta que combina muy bien con lo salado.

¡Adelante con las recetas!

Personalmente me encanta incluirla en brochetas de frutas. Para las fuentes y fondues de chocolate es una fruta con una combinación fabulosa.

 

fondue caramelo con frutas
Fondue de caramelo o chocolate con frutas, entre ellas la piña (vía Nestlé)

 

Brocheta de frutas
Brocheta de frutas (vía Blog de cuina de la Dolorss)

No sólo fresca, también pasada por la plancha puede ser una fruta deliciosa, en esta ocasión con un poco de chocolate y crema de queso.

 

Piña a la plancha con crema de queso
Piña a la plancha con crema de queso (vía Cocina familiar)

 

La piña rellena es un clásico con el que te ahorras el plato. Tanto en su versión dulce de postre de macedonia, como en la salada en modo ensalada, con sus langostinos o jamón dulce y bien de mayonesa.

 

Piña rellena, versión dulce
Piña rellena, versión dulce (vía El Comidista)

 

Piña rellena, versión salada
Piña rellena, versión salada (vía Cuchillito y tenedor)

 

Otro formato muy habitual para la presentación de piñas es en tarta, ya sea al horno o sin horno, frescas e ideales de cara al verano. Os presentamos una serie de tartas de lo más sugerente, que resaltan especialmente el dorado de la fruta.

 

Tarta de piña con caramelo
Tarta de piña con caramelo (vía Una pizca de hogar)

La tarta invertida que presentamos a continuación nos habla de un ingrediente que viene a ser una premezcla para galletas, mezcla Bisquick Original, que podemos emular siguiendo la siguiente receta. No tiene gran misterio, pero el aspecto granulado es realmente delicioso.

 

Tarta de piña invertida
Pastel de piña invertida (vía Qué rica vida)

 

Tarta de piña sin horno
Tarta de piña sin horno de gelatina (vía La masera)

 

Tarta de flan con piña
Tarta de flan con piña (vía La empana light de Bego)

 

Cupcakes de Piña colada
Cupcakes de Piña colada (vía La repostería de Miguel)

 

Las carnes combinan muy bien con la piña, no en vano suele venir en el cerdo agridulce incluida, por ejemplo. ¿Qué tal unas costillas glaseadas? ¿y unas brochetas de pollo?

 

costillas
Costillas de cerdo glaseadas (vía Gastronomía & cía.)

 

brochetas
Brochetas de pollo con piña (vía Gurmé de Abc de Sevilla)

 

Una mezcla controvertida donde las haya es la pizza con piña, conocida como pizza hawaiana. Inventada en Canadá, 1962 por Sam Panopoulos, tiene sus amantes y sus detractores. Sin duda, algo tendrá cuando ¡resiste en las cartas de los restaurantes!

 

pizza
Pizza hawaiana (vía Cuánta razón)

 

creador
Sam Panopoulu con su polémica pizza hawaiana (vía Greek city times)

 

Bebidas refrescantes con piña

Ahora hablaremos de uno de los cócteles más conocidos elaborados con piña, en sus versiones con y sin alcohol. La piña colada es una bebida refrescante y con aires tropicales que fue presentada por primera vez el 15 de agosto de 1954 en el Bar Beachcomber del The Caribe Hilton, en San Juan de Puerto Rico. Un refrigerio que nos ayudará a trasladarnos en el espacio y en el tiempo.

 

colada alcohol
Piña colada con alcohol (vía Cóctel y bebida)

 

colada sin
Piña colada sin alcohol,  ¡va por ustedes! (vía Jazmín y canela)

¿Os gusta la piña en todas sus presentaciones?

¡Que aproveche!

 

 

2676.- Detalles para el Día del Padre

2676.- Detalles para el Día del Padre

Un año más se acerca el Día del Padre y aquí estamos con nuestro recopilatorio de ideas para conmemorar tan señalado día, igual que hemos hecho en anteriores ocasiones. Demostremos que hay vida más allá de los cuadros de macarrones que traen del cole.

 

Clásico cuadro de macarrones (vía Huffington post)

Todos los clásicos vendrán del colegio, pero lo que más nos gusta es hacer cosas en compañía. Este año, al menos en Madrid, ese día no es festivo, pero el día antes es domingo, ¿qué tal desayunar juntos algo especial? En algunas tiendas ya he visto que preparan un “paquete de desayuno” o “paquete de merienda” especial para regalar a papá ese día. Podemos hacernos con una bandejita pintada a mano y unos impribles molones, escribir unas tarjetas y atar unas cintas elegantes a una botella de zumo, una taza única, unos sándwiches especiales dulces o salados…

 

Kit de desayuno para el padre (vía Pinterest)

¿Hemos dicho imprimibles molones? Papá es nuestro superhéroe particular, este kit es lo más chulo del planeta si nuestro padre es de seguir cómics.

 

Imprimible superpapá (vía Manualidades Mamaflor)

Una chequera realmente útil, regalos para una temporada, ¿qué tal un vale por un masaje? ¿por una partida juntos? ¿por una tarde de película y palomitas juntos?

 

Vales para el día del padre (vía Menta más chocolate)

Del estilo de los vales, ¿qué os parece un “rasca y gana” con premio seguro? A mi me ha hecho mucha gracia este modelo hecho con una tarjeta, pintura acrílica y jabón. Los premios son lo mejor, por supuesto.

 

Rasca y gana para el día del padre (vía Carolina Llinás – Nuestro mundo creativo)
Porque el mejor regalo es el tiempo que pasamos juntos,
¡Preparemonos para disfrutar del mejor día del padre!

 

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