Quiero empezar a publicar post sobre repostería, sobre pasteles de fondant, cubiertos de buttercream, cookies, cupcakes, cake pops, candy bars…. y creo que lo mejor es hacer una pequeña introducción de los materiales necesarios.

Os dejo unos enlaces con los que podéis familiarizaros con los términos de la repostería, sus utensilios, etc.

Del blog de Mis Bollos, os dejo el link, dónde encontraréis mil y una respuesta muchas dudas, y lo que me ha encantado, tiene como un diccionario de términos de pastelería y repostería, me ha parecido genial!!

Por supuesto, no nos podemos olvidar del blog de «El Rincón de Bea» un básico en toda regla, dónde encontraréis todas sus explicaciones sobre sus imprescindibles, muy útil y con fotografías, GENIAL!!

Del blog «La cocina de Morilands«, tiene un post sobre herramientas para preparar cupcakes… si yo lo hubiera visto la primera vez que los preparé!! Cuanto rato de limpieza me habría ahorrado!!!

De «Webos fritos» os dejo dos enlaces que me han parecido estupendos, «Utensilios imprescindibles para principiantes en repostería» e «Ingredientes básicos  para repostería«.

Espero que tengáis un buen inicio de semana!!!