El invierno no ha terminado y ha llegado la cuaresma. Después del despiporre de los carnavales, vienen 40 días con sus cuarenta noches dedicados tradicionalmente
Me encanta comenzar las entradas con curiosidades, uno se pone a investigar y no sólo mira recetas, siempre quiere saber algo más, ¿no? ¡Allá vamos!
El hojaldre es un caprichito hecho de masa que se estira, se añade grasa se dobla sobre si misma… muchas veces. Tantas que en un
Ya sé que estamos «a plan» después del largo mes de diciembre y de los ricos roscones de Reyes, pero, ¿quién dijo que los vegetales