1956.- Brazo de gitano decorado

Todos hemos comido brazo de gitano, y me encantan!! De yema quemada con chocolate, de yema quemada con nata, de nada, de chocolate, de nata y chocolate… y alguna versión más había probado… hasta ahora…

Hace poco vi estos brazos de gitano decorado y me encantaron!! De manera que un fin de semana, preparé un par (una que es exagerada preparando las medidas y dio para dos…) uno relleno de nata montada por mí y la otra con nata y fresas… la decoración ejem… digamos que no era liso el brazo… decorado estaba…

Pero las que os presento hoy, están decoradas estupendamente y muy muy bien explicadas las recetas… seguro que el próximo brazo sale genial!!! 

Como decorar plancha de bizcocho, paso a paso, de La Receta de la Fecilidad.

Brazo de gitano (decoración navideña), de A Delicious Taste.

Decoración de tortas, de Revista Cocina.

Brazo de gitano decorado (pionono), de Caprichos en la Cocina.

Brazo de gitano de nada y fresas, de Mis dulces preferidos.

Es una receta que siempre quedará bien en una comida familiar o con amigos, una cena improvisada, o para cualquier día!!!

Espero que os gusten!!