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692.- Pollastre espatarrat

Imagen tomada de Myrte & Eunice

Hace unos años (bastantes ya) solia ir de vacaciones a Denia (una población costera valenciana). Había un asador de pollos que se llamaba Pollastre Espatarrat (pollo despatarrado) y siempre me encantó ese nombre.

No sé si todavía funciona pero el pollo estaba riquisimo, cuando he visto este tutorial no he podido evitar asociarlo, me parece genial! Y el resto del blog tampoco tiene desperdicio!

Myrtle & Eunice

3 comentarios sobre «692.- Pollastre espatarrat»

  1. «Espatarrada» es una palabra que siempre me ha hecho muchísima gracia, y que en mi familia se usa un montón!!!!

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