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861.- Recetas de navidad con granadas

por Siona
Imagenes encontradas en la web «Campo de Elche»
Llegando ya a la Navidad como venimos posteando ultimamente hoy lo dedicamos a la cocina.
La granada es una infrutescencia, fruto de un árbol llamado granado que alcanza hasta cuatro metros de altura, de la familia de las Punicáceas; pequeña familia de árboles y arbustos, cuyos frutos tienen semillas prismáticas y rugosas.

La fruta posee una piel gruesa de color escarlata o dorada con tono carmesí en el exterior y una gran cantidad de semillas internas rodeadas de una jugosa pulpa de color rubí. En oriente es considerada como un símbolo del amor y de la fecundidad y sus virtudes han sido difundidas por poetas tan conocidos como García Lorca. 

Escrito encontrado en Consumer. Para leer mas accede aqui.
En «Campo de Elche» puedes encontrar múltiples recetas para esta infrutescencia … (al loro con el nombre …)

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