La cocina situada. Un diccionario ilustrado para la soberanía alimentaria. De Marina Monsonís con ilustraciones de Carla Boserman. Editorial Gustavo Gili. De la A a
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Bolleria hecha en casa. ¿Recuerdan qué les conté hace unos meses que tenía una máquina que hacía minidonuts? pues la cambié por otra que hace
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Stroopwafel galletas tapa té holandesas. Se dice que un panadero de Gouda (si, donde los quesos), allá por 1780, hizo unas con las migas sobrantes
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Yogur casero hecho en yogurtera. Que no se si será la mejor forma, pero a mi desde luego me tiene ganada. El pasado mes de
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